高挂在背阴处,任山风一遍遍吹干。
“风抽干肉里的水汽,肉色变得暗红紧实,这便是能撑过一路的腊肉,啃着吃、煮野菜都行,放上半年也不会坏。”
苏若楠并不觉得枯燥,火光将柳氏那张瘦的几乎皮包骨的脸映照的通红,她整个人看着精神奕奕的,眼睛都比她初到时亮了许多。
另外的有一部分嫩肉,下锅煮到断生,趁热抹上盐,晾凉后码进干净陶罐,再将熬得滚烫的猪油浇进去,严严实实没过肉块。
等油凝住,封上油纸,堵紧坛口,往阴凉处一塞,便是能存数月的油封肉。
之前两百多斤的野猪肉也被柳氏翻出来晾晒好,家里没有那么多的盐,大多数只能做成肉干,索性这山林里最不缺的就是柴火。
“娘,我来烤肉干,您去歇着吧。”
苏若楠真怕她的任务对象一不小心噶了。
柳氏哪里忍心让几个孩子忙活,见小女儿趁着这会儿功夫都用砂锅熬好了晚饭,更是看的感动。
“语楠都能帮娘分担家务了,你们都是好孩子。”
今天猎了这么多肉,但是家里也不敢多吃。
没办法,肚子里没有油水,怕一下子吃太多,肠胃受不住。
哪怕是有了这么多肉,家里的晚饭依然少不了野菜。
放了大骨头熬的汤,里面奢侈的放了几把大米,还有切碎的一小块的瘦肉,就这样的晚餐,一家人吃的格外满足。
苏若楠甚至还意犹未尽的舔了舔嘴唇。
这纯天然的粮食味道,真香啊!
末世生活了十几年,动植物早就变异了,基地研究出来裹腹的营养剂,跟那些苦涩的野菜都没法比,更别提这有肉有粮食的晚餐了。
“大姐,锅里还有,我再给你盛一碗吧。”
苏念耕主动开口,就要抢她的空碗。
苏若楠却拒绝了。
“饿了太多天,不能一下吃太饱。”
虽然她现在有异能滋养身体,但是原主的身体太弱了,她异能的等级又低,可不敢一下子吃撑了。
“你大姐说得对,你们两个也别多吃了,这好东西多着呢,以后天天都能吃上肉。”
家里人都好好的,虽然男人受了伤,但是看着这满满登登的吃食,柳氏就藏不住的笑容。
正在一家人其乐融融的时候,不远处传来压抑的哭声。
“二哥,二嫂,你们帮帮忙,我家闺女丢了,你们快帮我
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