边，灶房昼夜不断滚水，有事您随时吩咐。”
连日的舟车劳顿，大伙儿放下行李梳洗一番后，肚子便不争气地叫了起来。
陈良揉着肚子，苦着脸走出房门。
“顾兄，俺饿得前胸贴后背了。”
顾辞换了一身干净的青衫，推开门走出来。
“走，带你们出去寻些吃食。”
一行人出了国士馆，没往繁华的正街走，而是钻进了馆后的一条老胡同。
胡同里青砖灰瓦，两边摆着几个冒着白气的食摊。
刚到饭点，这里已经坐满了穿着短打的街坊和落榜留京的穷书生。
空气中飘着浓郁的肉香、蒜香和芝麻酱香。
“就这家吧。”
顾辞停在一个挂着斑驳木牌的老字号摊位前。
摊主是个系着白围裙的胖大叔，见有客来，热情招呼。
“几位客官，快请坐。”
“咱们家可是百年老字号，爆肚、肉饼、炙鸭，全京城也挑不出几家比我这更好的。”
几人找了两张空桌拼在一起，围着炭火坐下。
顾辞点了几份招牌。
没过多久，热气腾腾的吃食便端上了桌。
爆肚脆嫩，裹满浓郁的芝麻酱和韭菜花。
门丁肉饼外皮焦黄，咬一口，滚烫的牛肉汤汁顺着嘴角流。
还有那皮脆肉嫩的焖炉炙鸭，卷着葱丝和甜面酱，一口下去满嘴油香。
薛明阳吃得满头大汗，大呼过瘾。
“辞弟，这京城的东西是真好吃。”
“比咱们在省城吃的那些还要地道。”
袁少游连连点头，嘴里塞着肉饼含糊不清。
“就系就系。”
“等吃饱了，我得去打听打听这肉饼的秘方。”
两人正吃得起劲，薛明阳的小眼睛突然瞥见旁边桌的一个本地大爷。
那大爷穿着破旧的棉袄，手里端着一个粗瓷碗。
碗里盛着半透明的灰绿色浓汤。
大爷咬一口炸得金黄焦脆的圆圈面食，再端起碗吸溜一大口灰绿浓汤。
满脸写着惬意与享受，仿佛喝的是什么琼浆玉液。
薛明阳咽了口唾沫，拿胳膊肘捅了捅袁少游。
“袁兄，你看那位大爷。”
“喝得多香。”
袁少游顺着他的目光看去，扇子在手心敲了一下。
…。。