崔天阳把麦穗还给他，说：“厨子也得知道粮食是怎么长出来的。不知道粮食怎么来的，怎么对得起锅里的饭。”
老农看着他，好一会儿没说话。
然后他“嘿”了一声，摇摇头，拎着锄头走了。
走出几步又回头，冲崔天阳喊了一句：“城里人，你要真懂庄稼，下回再来看看！”
崔天阳站在田埂上，看着老农的背影越走越远，慢慢变成一个黑点。
他忽然想，几年之后，这片地要是还种这些退化的种子，年景再差一点，会怎样？
他不敢往深处想。
可那个念头一旦冒出来，就像灶膛里的火苗，怎么捂都捂不住。
他一个厨子，能管得了那么多吗？
风从河面上吹过来，把田埂上那层浮土吹得细细地扬起来。
崔天阳眯着眼，看着远处的麦田。
那些参差不齐的麦苗在风里摇摇晃晃的，像一群瘦弱的孩子，怎么吃都吃不胖。
回到春游的地方，何雨柱他们已经把火升好了。
马红在烤土豆，旁边还有几串羊肉，时不时的翻动两下。
何雨柱见崔天阳回来，招手喊他：“崔哥，快来，我给你留了块最肥的肉！”
崔天阳在油布上坐下，接过何雨柱递来的肉串，咬了一口。
肉烤得有些焦，盐放多了，可他还是吃得很香。
马红凑过来问他刚才去哪儿了。
崔天阳说，去看田了。
马红有些疑惑的挠了挠头，不解的问道：“看田？师父你一个厨子看什么田？”
崔天阳没回答，只把肉串上的最后一块肉咬下来，慢慢地嚼。
那天春游，崔天阳玩得不太投入。
他坐在杨树底下，端着茶缸子，看着伙计们打打闹闹，脑子里却始终转着那片田。
毕竟，几年后的饥荒他是知道的。
如果可以，现在改良良种，是可以做到避免那时候的那场灾难的。
傍晚回城的路上，何雨柱骑在他旁边，说轧钢厂最近在扩建，要招一批新工人，问崔天阳有没有合适的人推荐。
崔天阳应着，可何雨柱说完了好一会儿，他才反应过来自己刚才没认真听。
回到家，于依依正坐在院里择菜。
她的肚子已经很大了，圆鼓鼓地顶着衣襟，择菜的时候身子得微微往后仰。
见崔天阳回来，她抬
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