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崔天阳去了灶房。
李田家的灶房很小,一口锅,一个灶,一堆柴。
他蹲下去,生火。
火起来了。
他看着那团火,忽然觉得,今天的火,跟昨天的火,不一样。
昨天的火,是“火”。
今天的火,是“活的”。
他站起来,和面。
面是白面,李田家存了小半袋,平时舍不得吃。
他舀了两碗面,加了水,开始揉。
揉面的时候,他什么都不想。
不想李田的病,不想那本册子,不想“以火引火”。
他就想着手里这团面。
揉到面光了,盆光了,手光了,他停下来。
醒面。
醒面的工夫,他去切菜。
一点白菜,一点葱花,一点姜末。
然后他站在灶前,等水开。
水开了。
他把面擀开,切成条。
面条下锅。
“咕嘟咕嘟”。
他看着锅里的面,忽然想起师傅说过的一句话。
做饭的时候,别想着“做饭”。
你得想着“吃的人”。
崔天阳站在锅前,闭上眼。
他想着李田。
想着这个老头儿,一年前在城门口,把他从驴车上扶下来。
想着这个老头儿,把三十斤灶心土推到他怀里,说“药钱我不要”。
想着这个老头儿,夜里站在院子里,把一包药放在墙根底下。
他睁开眼。
面好了。
他把面捞出来,浇上汤,撒上葱花。
端进去。
“叔,面好了。”
李田撑起身子,接过碗。
他低头看了看,然后拿起筷子,慢慢地吃。
吃了一口。
停住了。
崔天阳的心提了起来。
“怎么了?不好吃?”
李田没说话。
他又吃了一口。
然后他放下筷子,抬起头。
老头儿的眼睛有点红。
“天阳。”
“嗯。”
“这面……不一样。”
“哪儿不一样?”
李田想了很久。
“说不上来。”
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