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果然，三言两语之下，他便得到了玄虚的认可，玄虚认为他也是有极高造诣之人。
“卢公子所说的选材、刀功与火候一点都没错，味味有根，本无调理，味要入而不能调，能入才是真，调就是假了。选材、刀功与火候，在烹煮时自是有其天地玄黄，发为文字也饱藏余韵，这其中，刀功实是一门易学难精、永无止境的庖膳功课。”
牛，这才是真正的牛人，单是玄虚的这番话，就让卢小闲自叹不如。即将开业的“秋风破”正需要这样的人，卢小闲打起了自己的小算盘。
为了保险起见，卢小闲觉得有必要亲自验证一下玄虚的水平。
卢小闲露出一副遇到知音的表情，点点头：“玄虚道长，这样吧，你随便做道菜，咱们切磋切磋如何？”
“没问题！”玄虚扭头四下看看，从筐里捡了棵白菜出来，“这么滴！我给你炒个白菜吧！”
玄虚手中的白菜也不知放了多久，都有些蔫巴了。卢小闲皱了皱眉头，不知玄虚能把白菜炒出啥花样来？
玄虚掰下几片白菜帮子，放进水里洗干净！拿着菜刀刷刷刷几下切成片，果然，刀工炉火纯青。
卢小闲心里赞叹，还真有两下子！