东地中海，克里特岛，雷西姆农城。
克里特是东地中海第二大岛，自古以来便是富裕之地，水资源和光照条件都十分充足，可耕种的土地面积较为广阔，林业资源和矿业资源也并不缺乏，可以实现自给自足。
这里与其说是一座岛屿，不如说是一片小型的大陆。
克里特岛是古希腊文明的发源地之一，岛上的民众骁勇而剽悍，盛产短弓手，是古罗马帝国最著名的弓箭手之乡。
1204年的那场灾难后，拉丁殖民者获得了克里特岛的统治权，威尼斯人以极其低廉的价格从十字军领主们的手中买下了这座岛屿，并击败了捷足先登的热那亚人，正式将克里特岛划归威尼斯大议会，建立干地亚王国。
干地亚虽然是王国头衔，但威尼斯大议会派驻岛上的总督称为“干地亚公爵”，自治权较少，人事任免权被大议会牢牢掌控。
这座岛屿优良的土地资质和得天独厚的地理位置使这里很快成为了威尼斯共和国最重要的海外领地，意大利贵族来到这里，建立葡萄园，橄榄园和棕榈园，收割克里特百姓的财富。
十字军运动失败后，威尼斯共和国在耶路撒冷王国的领地大多丢失，克里特岛的重要性水涨船高。
随着穆斯林的贸易垄断，一种来自印度地区的珍惜商品的价格一路走高，欧洲人被迫找寻新的产业基地。
这种商品就是蔗糖。
甘蔗是一种热带和亚热带植物，本身的珍贵属性使它很快便向周边的各大文明传播，印度一度成为全世界最重要的蔗糖出口基地。
公元七世纪左右，阿拉伯商人将甘蔗带到地中海地区，白净而甘甜的蔗糖很快成为欧洲贵族最钟爱的调味品。
但是，由于欧洲大陆纬度较高，光热条件不足以支撑甘蔗的生长，欧洲南部零星的几片甘蔗产区完全难以满足日益高涨的蔗糖需求。
欧洲人获得的第一个大片甘蔗产区是黎凡特，在当时的耶路撒冷王国，家家户户种植甘蔗，但当地的小农经济严重阻碍了甘蔗产业的兴盛，自然条件的缺陷和生产技术的落后也使黎凡特蔗糖无论在品相还是数量上都不如印度蔗糖。
于是，威尼斯商人开始从黑海购买白奴，在黎凡特地区建立甘蔗种植园，初步达成了对欧洲各国的蔗糖垄断。
黎凡特丢失后，威尼斯人急需寻找另一片甘蔗种植区，从而维护他们的蔗糖霸权地位。
他们将目光投向了与黎凡特地区接近的克里特岛和塞浦路
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