亏的不止两文。”
两口锅同时起火。
裂锅里熬萝卜豆腐汤，罗三娘的面锅煮豆干和青菜。白饼按两张一份分好，不先下锅，免得送到河边全泡烂。吃时再由船工自己掰进热汤。
这样既能装桶，也能分送东西两处。
午时刚过，一百六十张白饼全部送齐。三家做出的饼大小不一，有几张边缘还焦了。
陆穗和把焦边切掉，单独放在一边。
炊饼摊主问：“这些也扣钱？”
“只扣不能吃的。焦边切掉还能卖，不扣。”
男人看她一眼：“你不怕我下回都送焦的？”
“那我便换人。”
“你这话倒省事。”
“我现在没空说长的。”
未时过半，第一桶汤装好。
阿满挑东边五十份，走到半路便被人拦下。木排从上游冲散后卡在浅滩，船工临时换了地方，东边的人全去了北码头。
他又挑着汤折回来：“丁吏说，人都挪了！”
桃枝急道：“北码头比东边远一里，申时怎么赶得到？”
陆穗和问：“有车吗？”
“米铺有辆独轮车。”周衡道，“方才我看见了。”
“掌柜肯借？”
“不肯。”
“那你怎么说得这么快？”
“我先替你省了问的工夫。”
陆穗和还是去了。
米铺掌柜果然不肯，直到她押下二百文，又答应还车时送一锅热水替他洗净车板。
木桶放上车，阿满在前面拉，陆穗和在后面推。走到河堤下，车轮陷进一块软泥，汤桶猛地一歪。
周衡伸手扶住桶沿，半碗热汤泼在他腕上。
他松手也不是，不松更烫，只能咬着牙把桶推回正中。
陆穗和把车稳住，抓过他的手看了一眼。手腕红了一片，幸好没起泡。
“先用净水冲一冲。”她说。
“先送饭。”
“你这只手再扶一次，明日只能用脚打算盘。”
桃枝从车上取下备着的净水和一只空盆：“我陪他。姐，你们先走。”
周衡还想说话，被她拉到路边，让开了推车的地方。
“账房先生，契上没写你得把手煮熟。”
北码头五十份送到时，离申时还差两刻。西边三十份早由陈桂婆和罗三娘送了过去。
船工
…。。