二十张饼，两罐汤。
陆穗和把定钱数了三遍。
不是怕少，是怕多。
“二十八文是定钱，送到还有二十八文。”周衡提醒。
“我知道。”
“你数第三遍时，脸上像已经凑齐三两。”
“你若不说话，能省一顿饭吗？”
“契上没有这一条。”
桃枝抱着空竹篮，看看这个，又看看那个：“我觉得他多半是饿怕了。”
周衡接过陆穗和递来的饼：“你说得对。”
生意有了，人却不够。
明早要守早摊，还得往东平码头送二十张饼和两罐汤。陈桂婆认得路，可两罐汤不能只靠她和桃枝提过去。
陆穗和去找罗三娘借扁担。
罗三娘没借，只把自己的外甥叫出来：“阿满每日替我挑水，卯时前有空。送一趟两文，摔了东西照价赔。”
阿满十五岁，瘦得像根竹竿。他先问：“汤洒了算谁的？”
“你走路洒的，算你的。瓦罐裂了，算我的。”陆穗和说。
“船工撞我呢？”
“让他赔。”
“他不赔呢？”
“你记住船号，我去要。”
阿满点头：“那行。”
罗三娘在旁边哼了一声：“我教他两年，他都没问过这么细。”
“在姨母手下干活，问细了容易挨打。”
“你今日的两文先别想要了。”
阿满立刻闭嘴，拎起扁担。
初六天没亮，陆穗和备了二十份汤饼、三十张赶船饼。二十张小饼和两罐汤先装好，由阿满挑着，陈桂婆带路送船；余下十张饼留在摊上。
开锅不到一刻钟，对面忽然也挂出一块牌子：夹鱼面饼，两文。
摊主是个卖炊饼的中年男人，昨日还只卖白饼，今日饼里便有了鱼末。
桃枝气得脸鼓起来：“他学咱们。”
“饼不是咱家发明的。”
“赶船饼是我取的名。”
“他没用这个名。”
“那更气了，学东西还不认师父。”
对面的饼比她们大，鱼味也重，一开摊便抢走两个客人。
桃枝问：“咱也卖一文？”
周衡正在记账，头也没抬：“一文一张，今日卖得越多，欠得越多。”
“那加大？”
“面从哪里
…。。